Про украинское гостеприимство слагают легенды. Мы всегда рады гостям, поддерживаем тесные семейные и дружеские связи. А еще в нашем обществе отсутствуют условности — родственники, друзья и соседи могут появиться на пороге без предупреждения и звонка.

Хлебосольные хозяева всегда быстро накроют на стол. А всегда иметь в заначке бутылку хорошего алкоголя позволяют доступные цены на коньяки Шабо. Расскажем, какие закуски хорошо подходят к напитку и как его правильно подать.

Сразу после прихода гостей

Бренди подают комнатной температуры, поэтому хранить его в холодильнике не нужно. Эксперты рекомендуют за 30–40 минут до застолья открыть бутылку, чтобы напиток «подышал». Благодаря этому во время потребления лучше раскроются ноты букета. Можно приступать к приготовлению быстрой закуски. К бренди не подают селедку, соленые огурцы и сало. Но в каждом холодильнике можно найти достойный аккомпанемент к благородному алкоголю:

  1. Приготовьте быстрые тосты с маслом. Хлеб подсушите в тостере или на сухой сковороде до румяной корочки. Дайте тостам остыть, смажьте их тонким слоем сливочного масла.
  2. Отварите несколько яиц. Разрежьте их вдоль. Аккуратно отделите желтки и смешайте их с натертым на мелкой терке сыром. Можно добавить немного копченой паприки для пикантности вкуса. Нафаршируйте яйца полученной смесью.
  3. Пряная буженина — хороший вариант закуски к бренди. Нарежьте мясо тонкими ломтиками. Сверху каждый кусочек негусто смажьте мягким сыром. Сверните лепестки буженины в рулет, закрепите зубочисткой.
  4. Тонкий лаваш можно смазать густой сметаной, предварительно смешанной с рубленой зеленью и специями. Сверните его в рулет, разрежьте на порционные кусочки.
  5. Фрукты хорошо подходят к бренди. Сделайте нарезку из них. На отдельную тарелку порежьте лимон.
  6. На чипсы положите нарезанный ломтиками мягкий сыр, прикройте «бутерброд» сверху колечком помидора.
  7. Отдельно на тарелку положите шоколад, орехи, сухофрукты.

Такие закуски отлично подходят для вечеринки в стиле фуршет. 

Подача бренди

Бренди подают в бокалах типа «тюльпан» или специальных коньячных рюмках, сужающихся кверху. Купить их можно в маркете полезных штук Маудау. Наливают напиток на одну треть, чтобы аромат имел возможность высвобождаться и достигать носа. Только перед первой рюмкой говорят тост. Поблагодарите гостей за визит и отметьте, как высоко цените вашу дружбу. Пьют бренди неспешно, маленькими глотками, чтобы насладиться вкусом элитного алкоголя. Также можно приготовить быстрый коктейль на основе спиртного. Один из самых популярных — с кофе. Для его приготовления добавьте в свежесваренный кофе немного коньяка или бренди и сахар по вкусу. Если в морозильной камере залежалось мороженое, можно приготовить быстрый молочный коктейль. Для его приготовления смешивают 130 мл молока, 250 г пломбира, один банан и 25 мл бренди. Ингредиенты нужно взбить блендере до однородности.